Dovleac şi seminţe coapte / Simple Roast Pumpkin & Salted Roasted Pumpkin Seeds

Dovleac copt / Simple Roast Pumpkin

(Reţeta de casă/ Homemade Recipe)

Ingrediente/ingredients:
- o jumătate de dovleac mare /  1/2 large pumpkin.
- zahăr / sugar.

Metoda/Method:
 1. - se încinge cuptorul / preheat de oven.
2. - se taie dovleacul în bucăţi ori felii, după peferinţă / cut the pumpkin into slices.

3. - se aşează feliile într-o tavă mare / place the slices on a large roasting tray.

4. - lăsaţi la copt pentru 1-2 ore sau căt este necesar. / Bake for 1-2 hours or as long it is required.

Opţional: se poate adăuga miere, scorţişoară. Alte condimente favorite.

Optional: it can be add honey, cinnamon. Any other favourite spices. 

Poze arhiva privată/ Private Photo Archive

Dovleac şi seminţe coapte.
Roast Pumpkin and Salted Roasted Pumpkin Seeds

Ştiaţi că/Did you know:

Despre Seminţele de Dovleac:

Sunt bogate în magneziu, fosfor şi zinc. Având proprietăţi excelente şi ajutând în tratarea a numeroase afecţiuni pot fi folosite cu succes în cura pentru prevenirea infarctului şi în preîntămpinarea atacurilor de cord, pentru reglarea nivelului de colesterol, precum şi în stimularea activităţii rinichilor; au beneficii în combaterea stresului şi a insomniilor, eliminarea paraziţilor intestinali şi calmează durerile de gută. Pentru mai multe informaţii click aici  

About Salted Pumpkin Seeds:

"Pumpkin seeds, also known as pepitas, are small, flat, green, edible seeds. Most pumpkin seeds are covered by a white husk, although some pumpkin varieties produce seeds without them. Pumpkin seeds are a popular snack that can be found hulled or semi-hulled at most grocery stores. However, roasting pumpkin seeds (usually scooped out of jack-o-lanterns) is a popular Halloween treat. Per ounce serving, pumpkin seeds are a good source of protein, magnesium, copper and zinc.
- more info on wikipedia

Sursa wikihow: Various Recipes of:

- Basic Roast Pumpkin

                                            - Roast Pumpkin Seeds 

                                                          Relaxare autumnală / Relax of autumn.

Sursa video: Internet

Postul anterior/ Previous Post:

 Despre Dovleci. Pumpkins. Cucurbita or Squash